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中市食安處再追保欣新增問題辣椒粉流向 另有超農極辣朝天椒檢出 已全數掌握並下架回收

食安處稽查人員現場確認違規產品
食安處稽查人員現場確認違規產品

台中市食品藥物安全處再追保欣新增問題批號辣椒粉流向,台中市富達食品公司購入保欣公司有效日期2026/10/9(輸入申請書號碼:IFT13LK0663800)的問題辣椒粉,製成產品售給下游台塑餐飲美食調理公司。另太平區超農公司生產的極辣朝天椒,由台北市政府衛生局抽驗檢出蘇丹色素三號,產品已全數下架停止販售或使用,並回收中。食安處將持續釐清統計數量,防止問題產品流入市面,保障市民食安與健康。

食安處說明,大肚區富達食品公司購入新北市保欣公司該批問題辣椒粉約500多公斤,已使用約267.5公斤(約260公斤未使用,已停用退貨),生產台塑麻辣鍋底醬、奶素台塑沙茶醬及台塑椒麻干貝醬等各式醬料、鍋底料及調理料包產品共10種,重量約7,320.84公斤,售出約2,829.3公斤給下游台塑餐飲美食調理公司,已通知全面下架停用,續前往下游稽查釐清中。

此外,太平區超農公司生產的極辣朝天椒(產品批號為有效日期2025/6/4、2025/6/17、2025/7/17、2025/8/5、2025/8/17等),由台北市政府衛生局抽驗檢出蘇丹色素三號,該公司所使用之辣椒粉原料共向上游新北市閤香公司購入約6,450公斤,已使用約5,050公斤(約1,400公斤未使用,已停用退貨),共製成極辣朝天椒成品約5,090.7公斤(未售出約3,748公斤,已封存停售),已售出約1342.2公斤給82家下游,包含台中市62家及外縣市20家(新北市、新竹縣、新竹市、苗栗縣、南投縣、彰化縣、宜蘭縣、澎湖縣等8縣市),已通知全面下架停用,續前往下游稽查釐清中。

食安處表示,市府後續將持續督促相關單位的回收工作並更新統計資料,如有最新流向情資,將第一時間前往稽查或抽驗,防止問題產品流入市面。(3/7*16)*衛生局

聯絡人:台中市政府衛生局

聯絡電話:04-22289111

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  • 市府分類: 衛生醫療
  • 最後異動日期: 2024-04-09
  • 發布日期: 2024-03-07
  • 點閱次數: 493