台中市政府日前抽驗市售濾掛式咖啡，包括實體店面及網路等通路共10款，除檢查是否有完整的商品標示，並檢驗內容物的塑化劑與赭麴毒素，確保食品安全。法制局表示，商品標示部分，有1件未標示每份及每100毫升的營養標示，不合規定；食品安全部分，在濾掛材質溶出測試均未檢出塑化劑，檢驗咖啡粉赭麴毒素，亦符合衛生福利部訂定限量標準。

法制局長吳梓生表示，近年食安問題頻傳，特別是常見塑化劑及赭麴毒素，有危害消費者健康之虞。而簡便的濾掛式咖啡常見於生活中，市府抽驗濾掛式咖啡送驗，包括沖泡時有無溶出塑化劑、咖啡粉烘培後是否產生赭麴毒素，經模擬消費者沖泡模式，濾掛式咖啡包裝材質，均無溶出塑化劑。

至於咖啡粉赭麴毒素部分，其中8款未檢出，另外2款「AGF BLENDY 濾泡式咖啡─特級」及「鮮一杯濾掛咖啡系列 黃金摩卡」雖分別檢出1.48 ppb及1.097 ppb，但仍在衛生福利部訂頒「食品中真菌毒素限量標準」限量標準 5ppb 以下，均符合規定。(10/9*6)*法制局

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