以往通常只在菜市場裡販售的農產品，加上創意後搖身一變為品牌商品，甚至在「誠品」、「博客來」上架！台中市政府勞工局推動多年的「摘星青年、築夢台中」創業補助計畫，不僅讓創業青年在光復新村、審計新村及摘星山莊3處青創基地蓬勃發展，協助青農創業也不遺餘力，近年更輔導創業青農蔡雯伶、蔣人同建立品牌，翻轉農產品為文創商品，打造農業新契機。

勞工局指出，摘星青年蔡雯伶看到自家果園生產的百香果在盛產期放棄採收，因成本考量只能任其落地爛掉，不捨年邁父母辛勞種植卻得到這種結果，蔡雯伶發揮設計專長，將產品與包裝賦予創意，並透過摘星計畫扶持，建立「大目農田」品牌，將農產品轉化為文創商品，更讓產品打入一般農產品不易進入的誠品、博客來、林百貨等行銷通路，還一路拓展到美國、日本、香港等國際市場。

另一位堅持以友善農法種植茶葉的摘星青年蔣人同，最初因沒有農業背景與經營經驗，踏入農業後的摸索過程份外艱辛，後來因緣際會加入摘星計畫，並進駐光復新村青創基地後，蔣人同與先生2人創建「淘氣小農」品牌，邀請消費者坐下來品嚐美好茶香，以實體店面與網路銷售並行；包裝上採取創意設計，也進軍婚禮市場、百貨公司、誠品等通路，並聯合其他台灣設計師品牌一同設櫃，降低成本，增加品牌能見度。

勞工局表示，這群充滿創意的摘星青年，不僅成就自己的創業理想，還顛覆傳統農業的樣貌，為農產品打造時尚風格，發展農業新契機。摘星青年的農創故事完整內容發表於「摘星青年，築夢臺中」官網(https://www.tcdream.taichung.gov.tw/)及臉書社群(https://www.facebook.com/catchstarTaichung/)，歡迎上網瀏覽。(10/30*7)*勞工局

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