針對衛生福利部食品藥物管理署昨（9）日公布「市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼」案，台中市食品藥物安全處第一時間督導業者執行下架措施，並同步啟動稽查作業，要求相關販售通路及蛋商立即配合處理，全面防堵風險流通，確保市售蛋品安全無虞。

食安處說明，截至目前，台中市下架情形如下：
（一）楓康超市：
1.鮮健盤蛋進貨2460台斤(有效日期：2025/10/26、2025/11/22、2025/11/29、2025/12/2)，預防性下架481台斤，售出1979台斤。
2.鮮健四日鮮蛋(有效日期114/11/23)進貨420盒，預防性下架122盒，售出298盒。
3.鮮健巨的卵(白殼雞蛋) (有效日期114/12/08)74盒，預防性下架20盒，售出54盒。
（二）全聯福利中心：
截至目前為止進貨量尚未提供，已完成各店預防性下架，品項及數量如下：
1.富翁洗選蛋(有效日期：114/11/21、114/11/28)，預防性下架147盒。
2.香草園洗選蛋 (有效日期：114/11/25、114/12/02)，預防性下架949盒。
（三）中市蛋商2家：
1.民○嘉蛋行進貨55籃(20台斤/籃)，合計1,100台斤，售出1,040台斤(52籃)，退貨60台斤(3籃)。
2.龍○蛋行進貨160籃(20台斤/籃)，合計3,200台斤蛋品已全數售罄（售予散客）。

食安處強調，市府從113年迄今已抽驗蛋品共226件，其中86件進行禽畜產品農藥殘留檢測（含芬普尼代謝物），結果皆符合規定，本案將持續與中央與其他縣市衛生單位橫向聯繫，掌握流向與產品清查結果，嚴格把關食品安全。另提醒民眾，如家中仍留有上述批號蛋品請暫停食用，並持購買單據至原購買通路進行退換貨，或是撥打通路的客服電話詢問，確保自身消費權益。

(11/10*14)*食安處

聯絡人:台中市食品藥物安全處

聯絡電話:04-22220655