中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」事件清查作業持續進行，台中市食品藥物安全處今（23）日表示，截至今日，台中問題油品及相關產品累計下架回收60萬8,089公斤，跨局處累計查核1,991家次，第三層以下受影響業者名單累計255家。市府持續依中央資料、業者回報、跨縣市通報及現場查核結果，辦理下架回收、流向比對、末端稽查及名單更新，全力防杜問題產品流入市面。

食安處指出，市府跨局處持續針對市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造、販售及供膳相關場域辦理查核，確認業者是否仍持有、販售或使用相關油品，並督導業者保存進貨、使用、退貨及回收紀錄，以利後續流向追查及資料比對。截至今日，第三層以下受影響業者名單新增16家，累計255家，經確認均已要求停止使用並完成下架回收，相關名單將依查核結果持續滾動更新。

食安處說明，市府將持續核對各業者回收數量及處理進度，辦理下架回收、流向追查、末端稽查及資料比對，如有新增流向、補正資料或回收數量異動，將即時更新並依相關規定辦理後續處置；同時配合中央行政查核及台中地檢署偵辦工作，持續釐清污染原因、產品流向及相關責任，查到哪裡、公布到哪裡、管理到哪裡，全力守護市民食品安全。

(7/23*6)*衛生局

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