台中市政府持續辦理中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」事件清查，台中市食品藥物安全處今（28）日表示，市府持續核對油品流向、下架回收及末端使用情形。截至今日，跨局處累計查核達2,125家次，問題油品及預防性下架油品累計下架回收792,786公斤；第三層以下受影響業者今日新增6家，累計297家，經查確認受影響者，均已要求停止使用並配合下架回收。

食安處表示，這次查核持續涵蓋市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造、販售、供膳及各局處業管場域，並核對業者進貨、使用、退貨及回收紀錄，以掌握相關油品實際去向。第三層以下業者名單則依業者補正資料、跨縣市通報及各地查核結果持續彙整，確認後即滾動更新。

食安處說明，後續將持續比對產品流向、核對回收數量及追蹤處理進度，如有新增流向、資料補正或回收量異動，將即時更新並依相關規定辦理；市府也將持續配合中央行政查核及臺中地檢署偵辦，釐清污染原因、產品流向及相關責任。

(7/28*16)*食安處

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