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行政院鼓勵學校午餐選用有機、產銷履歷、台灣優良農產品CAS、吉園圃安全蔬果等標章，或具有台灣農產品生產追溯QR code的生鮮食材，簡稱「四章一Q」；市議會今(6)日進行教育文化業務質詢，市議員李榮鴻、張瀞分與李中共同關心「四章一Q」推動的狀況，同時也建議市府重視各項食材的使用。
教育局長彭富源表示，目前全市有325個學校點提供營養午餐，其中有308個學校已於契約內明定「應優先採用四章一Q」，還有17個學校尚未採用，市府持續關心；而這次中央推動「四章一Q」的制度，是以補助國民教育階段為主，日後也會建議教育部能夠向上延伸，讓更多學童享用健康的營養午餐。
彭局長指出，只要學校營養午餐中每一道菜的主要食材，有符合「四章一Q」規範，就可獲得補助；今年營養午餐的經費，是根據學生人數及去年的執行率進行編列，除了各校營養午餐一餐多補助5元以外，水果部分，也由現行制度一周6元再加上農業局補助4元共10元，盼讓學童吃到更好的水果，未來將持續關注營養午餐的水果品質。(11/6*6)*教育局
聯絡人:台中市政府教育局劉小姐
聯絡電話:04-22289111分機54701