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農業局表示，大雅區從日據時代即開始種植小麥，目前栽種的小麥品種以台中選二號為主，面積約80公頃，主要用途為供應金門地區小麥栽培種子，名聞暇爾的金門紅標高粱酒即是其產品。
為發展大雅小麥產業，農業局輔導大雅區公所舉辦小麥麵食文化活動，今年活動11月18日上午9時至下午3時在大雅區天壽宮舉辦，安排小麥闖關遊戲、小麥美食品嚐，並設置文創市集攤位，參加活動的民眾還可至服務台領取摸彩券，有機會抽中液晶電視、麵包機等大獎。
今年活動更安排了創意特色踩街表演，邀請九天民俗技藝團、在地特色演出團隊、學校、社區發展協會等18個團隊，融合小麥特色進行演出，當天上午9時將自大雅永興宮出發，一路踩街到天壽宮，歡迎民眾參與同樂。(11/10*13)*農業局
聯絡人:台中市政府農業局 王先生
聯絡電話:04-22289111分機56406