農業局表示,鹿茸是鹿之嫩角,富含有機質、脂類、醣類、硒、鐵等成分,自古以來一直被視為珍貴的養身滋補藥材,也是世界養生珍品之一,國內畜產養殖技術進步,合格鹿場所生產的國產鹿茸品質受到民眾肯定及喜愛。
目前台中養鹿鹿業飼養規模已達40戶以上,今年鹿茸產量達90公斤,歡迎市民到場購買,支持在地產業。
(12/10*16)*農業局
聯絡人:台中市政府農業局 葉小姐
聯絡電話:04-22289111 分機56306
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