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農業局表示，雪梨為台中市梨山地區特有的溫帶梨品種，栽培面積約855公頃，年產量約1.9萬公噸，普通水梨平均每顆重量為200至300公克，雪梨平均則可重達1000公克。
農業局指出，雪梨原產地在日本高山寒冷地區，台灣於民國85年間引進，並稼接在梨山的新世紀梨、廿世紀梨及新興梨等梨樹上。雪梨擁有近乎入口即化的口感，吃完後口中會留有淡淡果香，而台中梨山地區氣候特殊，因此所出產的雪梨品質相當優良，甚至更優於原產地，民眾可透過和平區農會直銷中心洽購（04-25942530），支持台中雪梨。(12/14*13)*農業局
聯絡人:台中市政府農業局 許小姐
聯絡電話:04-22289111分機56510