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單親媽創業「食」在拼 愛心專櫃美食12/13台中中正公園開賣啦!

  景氣欠佳,單親家庭面對房租、房貸、生活費、孩子的教育費重擔,常被壓得喘不不氣來,台中市政府社會處特結合WMCA,並委請台中市大墩社區大學輔導單親媽媽設立愛心專櫃,協助單媽們創業自製食品行銷,努力了8個月,愛心專櫃的產品定將於12月13日(日)下午2點在中正公園舉行開賣會,歡迎民眾共襄盛舉,以行動力支持她們。


  大墩社區大學主任郭崇威表示,單親媽媽創業之初最怕承擔過多風險,所以今年4到9月大墩社大舉行了80場的愛心專櫃試吃試賣會,以謹慎務實的做法來了解市場對單媽產品的反應,一方面幫單媽累積經驗,另方面也輔導單媽修正產品品質更成熟。


  製作麻糬的珍麻吉店長林小姐表示,愛心專櫃輔導試賣之初,10歲大的女兒實在不能接受那麼晚媽媽不在身旁的日子,孩子曾傷心哭泣了好幾天,懇求媽媽不要去賣,每次看著女兒哭花了的小臉,有好幾次真的想放棄,但回想自己在土地公廟前擺攤一年多,經日曬雨淋,還能堅持多久?咬著牙終於撐過來。


  製作小魚干的怪廚店長洪小姐表示,迫於無奈成了單親,獨自帶兩個兒子真的很累,還記得老大的作文寫著「媽媽最常對我說的話就是把弟弟顧好,媽媽很累」。洪小姐今年失業以來,全家生活頓失依靠,對於未來一時茫然無措,娘家的姐妹告訴她「即使失敗,我們仍然會在背後支持你」鼓勵她報名愛心專櫃。


  過了50歲才投入創業的瑪莎媽媽說,「即使訂單只有一瓶,也不願意放棄機會」;製作芋圓的林媽媽最常掛在嘴上的就是「行,為了兩個孩子我一定行!」。眼見愛心專櫃產品要上市了,大家滿懷希望等著這一天的到來,迎接新的人生。


  YMCA謝淑琪說,愛心專櫃的店家有製作有機豆奶的瑪莎媽媽、科瑞斯鳳梨蜜、怪廚的小魚干與仙楂茶、林媽媽的芋圓和滷味、梅子點心鋪的泡菜和奶酪、珍麻吉的手工Q麻糬、阿慧水餃和紅麴滷味等


  市府社會處也表示,大墩社大與YMCA就是透過愛心專櫃匯集人氣及買氣,在單媽創業之初,拉她們一把,幫她們在創業脫貧之路走得更順暢,歡迎大家共襄盛舉。


  台中市YMCA與大墩社區大學歡迎各企業或團體加入愛心團購活動,市民可以上YMCA網站http://www.tcymca.org.tw或電話 04-22200603洽購。相關活動詳情,歡迎逕洽04-22200603,YMCA謝淑琪,或04-22272139轉600市府社會處社會救助科廖科長洽詢。

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  • 市府分類: 經濟發展
  • 發布日期: 2009-12-11
  • 點閱次數: 445
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