中秋節腳步漸近，在一片愛心月餅促銷聲中，伊甸基金會成立的庇護工場「迦南園烘焙坊」逆向操作，推出身心障礙員工製作的「饞寶寶餐盒」搶市場，讓民眾能在佳節選購禮盒時多一種選擇。今(15)日台中市長胡志強不但擔任最佳代言人強力推銷愛心餐盒，更以實際行動熱情捧場支持，每月認購30盒饞寶寶餐盒，希望能藉此拋磚引玉，鼓勵民眾多多選購庇護工場製作的饞寶寶餐盒及中秋月餅禮盒，支持身心障礙者自立。

　　胡市長平時就十分關心公益活動，今日特別造訪迦南園給予學員們鼓勵，並當場捲起衣袖一起加入餐盒趕工包裝的行列。胡市長還在餐盒上簽名，現場進行義賣，有熱情的民眾張蕎蓉小姐，以一盒二萬元的愛心價，購買市長親自包裝並簽名的饞寶寶餐盒和中秋月餅禮盒。

　　「饞寶寶餐盒裡有蛋糕、麵包和手工餅乾，全是三低食品，好吃又符合健康概念！」胡市長不但為饞寶寶餐盒打廣告，也呼籲民眾選購月餅時，別忘了多多關照餐盒生意，支持定期定額購買烘焙點心餐盒，讓庇護工場能細水長流，永續經營。

　　胡市長指出，由於訂購餐盒的期限最少一年，迦南園每接獲一份訂單，就代表接到一整年的生意，也就意謂著員工整年都有工作可以做。民眾的熱情捧場，能為他們創造更多的就業機會。胡市長並當場認購饞寶寶餐盒，自今年9月到明年12月任期屆滿，每月30盒、共480份的愛心餐盒，將轉贈市府輔導之弱勢家庭。

　　台中市政府勞工處處長賴淑惠表示，社會福利資源有限，無法照顧到所有身心障礙者，基於「給他魚吃，不如教他釣魚」的考量，他們可以在庇護工場一邊學技藝，一邊有工作做，如此一來便可以脫離仰賴救濟的日子，而這也是讓他們學習自立的最好途徑。

　　賴處長也說，目前伊甸迦南園烘焙坊是市府唯一輔導成立的庇護工場，為了協助其正常營運，市府還特別邀請了經營管理、財務會計、社會工作、特殊教育、職務再設計等領域的專家學者組成輔導團隊，不定時到迦南園訪視督導。在他們細心地把關之下，迦南園不但是身心障礙者最好的庇護所，迦南園所烘製的麵包、糕點，食品安全衛生和口感品質，也絕對是超標要求，民眾可以安心品嘗。

　　伊甸基金會也表示，迦南園烘焙坊已成立六年，往年都靠中秋節的大量訂單做為庇護工場一整年的主要收入，但中秋節一過，整個烘焙坊就得進入淡季。近年來，迦南園主推「饞寶寶餐盒」，希望用定期定額的方式，開發長期訂單，以穩定工場營運狀態。伊甸歡迎大家一起「用愛心、呷點心」，每人每月只要付出150元、一年1800元，就能在每個月的固定一天，接獲迦南園送達的美味「饞寶寶餐盒」，而且保證每月都換新口味，讓您越吃越對味。 (9/15*6)

 

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