
兩日展售現場除免費提供民眾品嚐鮮美枇杷,在下午3時30分至5時30分也舉辦趣味活動好康送、枇杷花藝教學等活動,吸引民眾嚐鮮選購;另榮獲「台中市優質枇杷果品評鑑」獎項的新社區農民黃金源也北上參與展售盛會,推薦消費者台中的優質枇杷。
行政院農業委員會農糧署中區分署副分署長林美華表示,希望廣場皆販售當季、新鮮的蔬果,而枇杷則是最能代表當季果品;台中市政府協助農糧署輔導農民成立枇杷專區,在專業栽培技術及合理的安全用藥施肥之下,產出果粒飽滿、色澤橙黃、果肉細緻的優質枇杷,也歡迎民眾踴躍選購。
新社區農會總幹事羅文正也表示,新社區的好山好水適合生產高品質的水果及花卉,推薦台中優質枇杷正是清明節祭祖時的最佳果品。
市府農業局表示,枇杷屬高經濟作物,是極具競爭力的水果,台中市栽培面積808公頃,年產量4,621公噸,為全國最大的枇杷產區。今年因為雨水少、日夜溫差大,使台中枇把果實色澤金黃、果肉質地細膩、香甜多汁,鮮食口感極佳。
農業局指出,挑選枇杷時可觀察外表,選擇果粒大、完整、色澤濃且均勻為佳,如皮薄易剝離、果肉軟而多汁、食後無殘渣,即為高品質枇杷。枇杷多集中在3月上旬至4月中旬採收,現在正是最適合品嚐枇杷的季節,歡迎喜愛枇杷的朋友一同前往台北希望廣場參與一年一度的台中優質黃金枇杷盛會!(4/2*18)*農業局
聯絡人:台中市政府農業局吳小姐
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